le guacamol

Publié le par Evariste Galois

M'enfin je n'arrive pas a comprendre ce phénomène. Je préparais un célèbre plat a base d'avocat (le guacamol), et le temps d'ouvrir une bouteille de vin, le passer en carafe et le déposer délicatement sur le rebord de la fenêtre, j'ai vu çà.
2006.12.26 couleur -- 3
S'il n'y avait eu que 2 couleurs j'aurai pu comprendre et éventuellement l'expliquer par une micro théorie du genre : en haut la mousse c'est oxydée donc a noirci alors qu'en bas non. Mais là! 3 strates! On ne peut même pas mettre en avant un faux reflet du jaune du carrelage car ce n'était pas identiquement distribué (si je puis dire).
Si quelqu'un a une explication, qu'il ne se prive pas de me la faire partager...
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Publié dans science

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